O trabalho desenvolvido por Mateus Müller, doutorando do LAESB, foi premiado no 21° Encontro Nacional de Química Analítica (ENQA). O estudo apresentou uma estratégia inovadora para encapsular Solventes Eutéticos Profundos Hidrofóbicos (HDES) em esferas de alginato, com o objetivo de extrair metais tóxicos de bebidas fermentadas.
Essa técnica resolveu um dos principais desafios da análise por espectrometria de absorção atômica em chama, ao dispensar a introdução de solventes incompatíveis durante a análise. Além disso, permitiu o enriquecimento dos analitos, que geralmente estão presentes em concentrações muito baixas nessas bebidas. A nova fase extratora, que combina HDES com alginato, foi mais eficiente, tornando o método mais simples, econômico, rápido e sensível.
Parabéns ao Mateus e toda a equipe por essa conquista!
Expediente: Floriatan Costa/LAESB
Arte: Divulgação/LAESB